Новинки охлаждаемых столов
Одной из успешных новинок на рынке холодильного оборудования стали однодверные холодильные столы с нижним и боковым холодильным агрегатом – размеры стола составляют 565х700х850 мм и 900х700х850 мм соответственно. Холодильные столы являются гастронормированными, доступны в низко- и среднетемпературном решениях с опциями, аналогичными другим столам – в частности, корпус из пластификата либо гранитная столешница.
В числе однодверных холодильных столов особенного внимания заслуживает модель SLE3-1GN с нижним агрегатом, также однодверные холодильные столы увеличенного объема с боковым агрегатом.
Модель холодильного стола SLE3-1GN широко зарекомендовала себя удобством и эффективностью работы небольших заведений быстрого питания, ограниченных по свободной площади. Ведь конструкция модели предназначена для удобства не только хранения, но и демонстрации готовой продукции, нуждаясь в минимуме свободного пространства.
В отличие от 2-4 дверных холодильных столов, однодверные модели по своей длине не больше аналогичных стандартных однодверных столов, что позволяет использовать свободное пространство гораздо эффективнее и рациональнее.
Дополняется выбор столов для пиццы сериями PZE3, выполненными в 4-, 3- и 2-секционных решениях. Данные столы по функционалу подобны востребованным сегодня моделям PZ3. Но производятся в более компактном исполнении, становясь оптимальным решением для небольших кухонь, не адаптированных для работы с габаритным оборудованием.
Другая успешная новинка на рынке холодильных столов для пиццы – модель PZ4-1/GN 6R. Подобно другому оборудованию серии PZ4, это самый функциональный стол для пиццы, объединяющий блок из 6 выдвижных ящиков для заготовки текста, охлаждаемый объем и витрину для ингредиентов. Благодаря прогрессивной конструкции стола PZ4-1/GN 6R теперь можно расположить всё необходимое для работы на 1 кв. метре.
Третья успешная новинка – однодверные холодильные столы для пиццы с боковым агрегатом PZ1-1/GN и PZ2-1/GN, которые вмещают по 4 гастроемкости GN1/3 и GN1/6, Аналогично другим столам для пиццы PZ1 и PZ2, в комплектацию моделей может входить гранитная столешница, либо распашная дверь может быть заменена блоком из трех либо двух выдвижных ящиков.
Все холодильные столы с нижним расположением агрегата (включая односекционные) представлены теперь в исполнении и с выдвижными ящиками. Дверца в таких моделях может быть заменена единой выдвижной секцией, или блоком из 2 ящиков. Актуально использование выдвижной секции, прежде всего, для баров – охлаждая крепкий алкоголь. При этом размещается бутылка в секции вертикально, с другой же стороны «выезжает» совместно с секцией, значительно облегчая всю работу бармена, поддерживая быстрый доступ к содержимому холодильного стола.
Широкий выбор среднетемпературных холодильных столов дополняется и низкотемпературными моделями, также модификациями с выдвижными ящиками. И в холодильных столах увеличенного объема, и в холодильных столах под тепловое оборудование, предусмотрена возможность установки укороченных ножек – с высотой стола от пола 590 мм. (при работе со стандартными ножками – 675 мм.).
Дополняется выбор сквозных холодильных столов и современными модификациями, выполненными со стеклянными дверцами – конструкции обеспечивают эффектный дизайн, гармоничный внешний вид и универсальность использования для баров и открытых кухонь.
Помимо холодильных столов для хранения пивных кег BR1-11/GNK и BR1-11/SNK, представлены также модели BR1-11/SNK L и BR1-11/GNK L увеличенной длины, благодаря чему позволяют размещать и содержать больший выбор пива.
Просмотров: 3943
Дата: Среда, 16 Декабря 2015
