Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Котел пищеварочный КЭ-100 стационарный электрический Проммаш

Котел пищеварочный КЭ-100 стационарный электрический ПроммашУвеличить

Проммаш


  273.119 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Котел пищеварочный на электрическом обогреве, с давлением в варочном сосуде, тип «скороварка» КЭ-100 предназначен для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов. Котел КЭ-100 изготовлен с прямоугольным варочным сосудом. Электрический обогрев обеспечивается ТЭНами из нержавеющей стали, которые установлены в парогенератор. Экономичное использование энергоресурсов и долговечность в процессе эксплуатации достигаются благодаря герметичной конструкции изделия. Дополнительное удобство в работе с котлом обеспечивается расположением панели управления справа, на лицевой стороне изделия.

Особенности КЭ-100

  • Пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости
  •  Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе
  • Облицовка котла выполнена из нержавеющей стали, каркас - крашенный металл
  • Котел по характеристикам: стационарный, неопрокидывающийся
  • Возможно кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд
  • Приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров
  • Варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе
  • Термообработка морской капусты и варка крупных кусков мяса

Технические параметры:

Параметр КЭ-100
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм 800×800×850
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 90°С, мин 40
Рабочий объём, л 100
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт/ч 3,77
Потребление энергии на разогрев, кВт/ч 12,6
Мощность, кВт 18,9
Напряжение, В 380
Масса, кг 193

Функциональные элементы

1

Дополнительно Вы можете заказать

Тележка многофункциональная ТМФ Проммаш
Тележку многофункциональную ТМФ Проммаш для удобства слива готовых блюд из котла.

 

Тэги: Котел пищеварочный КЭ-100 стационарный электрический Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 12 Сентября 2012


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.