Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Блинница электрическая Масленица БА-1/2,5 с одной поверхностью 360 мм ATESY

Блинница электрическая Масленица БА-1/2,5 с одной поверхностью 360 мм ATESYУвеличить

ATESY


  21.617 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Блинный аппарат Масленица БА-1/2,5 электрический с одной рабочей поверхностью используется для выпекания традиционных блинов круглой формы в небольших кафе, барах, точках фаст-фуда. За счет равномерного распределения тепла на рабочей поверхности можно с легкостью готовить большое количество блинов.

Особенности БА-1/2,5

  • Столешница из нержавеющей стали, рабочая поверхность из пищевого чугуна.
  • Чугунная повырхность гарантирует равномерное поджаривание блинов по всей поверхности.
  • Равномерное распределение тепла по всей поверхности, за счет правильно расположения ТЭНа 2,5 кВт.
  • Гладкая поверхность термостойкого чугуна позволяет приготавливать блины с минимальным добавлением масла.
  • Высокие антипригарные свойства чугуна  практически исключают прилипание блинов к поверхности.
  • В комплекте раскаточная палочка для разравнивания теста и придания блину минимальной толщины.
  • В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов.
  • Диаметр поверхности 360 мм позволяет готовить блины по традиционным рецептам с начинкой.

Технические параметры 

Параметр БА-1/2,5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 406х420х225
Потребляемая мощность, кВт 2,5
Номинальное напряжение на ТЭНе, В 220
Номинальное напряжение сети, В 220
Диаметр конфорки, мм 360
Время приготовления блинчика, мин 2
Масса, кг 24,2


Рецепт для повара 

  1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
  2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
  3. Оставьте на 20 минут.
  4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.

Тэги: Блинница электрическая Масленица БА-1/2 5 с одной поверхностью 360 мм ATESY

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 30 Июля 2013


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.