Поверхность жарочная комбинированная Традиция-2008 ATESY

ATESY

98.960 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Жарочная поверхностьпредназначена для обжаривания на гладкой или ребристой поверхностях различных блюд из мяса, рыбы, и овощей. Жарочная поверхность используется как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли.

Изделие имеет жарочную поверхность с желобом для стекания жидкости и излишнего жира и бортиком для предотвращения разбрызгивания жира. Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали, толщиной не менее 10 мм.

Элементы, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.

Особенности изделия

Удобство транспортировки.

Надежная и крепкая упаковка.

Жарочная поверхность упакована в деревянные рамки, установленные на поддон. Это позволяет осуществлять:

перемещение изделия с помощью гидравлической тележки;
хранение и транспортировку в два яруса.

Изделие не имеет традиционных опорных ножек. Вместо этого – жесткая, устойчивая платформа, конструкция которой позволяет:

- производить регулировку высоты с помощью специальных опор;
- заводить под платформу гидравлическую тележку и свободно перемещать ее к месту монтажа.

Легко проходит в дверные проемы.

Габаритные размеры электросковороды составляют 900х780х970мм, что позволяет без проблем проходить в дверные проемы размером 900мм.

Регулируемые опоры изделия позволяют устранять возможные неровности пола.

Монтаж к электросети прост и удобен. Клеммная колодка находится с фасадной стороны.

Панель управления.

Эргономичная панель управления.

Панель управления, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части Электросковороды, обеспечивая удобство работы персонала.

Пиктограммы на панели управления нанесены методом штамповки металла, что исключает возможность их истирания при длительной эксплуатации и регулярной санитарной обработки.

Особая схема теплоизоляции позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50˚С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.

Технические данные

Модель		Традиция-2008
Номинальное напряжение	В	380
Электрическая потребляемая мощность	кВт не более	12
Номинальная мощность ТЭНа	кВт	3
Номинальное напряжение на ТЭНе	В	220
Количество ТЭНов	шт.	3
Диапазон регулирования температуры рабочей жарочной поверхности (непрерывное)	°С	От 100 до 250
Время разогрева рабочей жарочной поверхности до 250°С	мин	30
Габаритные размеры (длина х ширина х высота)	мм	780х 900 х 964
Масса	кг	184,9