Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Аппарат для сахарной ваты АЛЕНТА АСВ-50/1-Э ATESY

Аппарат для сахарной ваты АЛЕНТА АСВ-50/1-Э ATESYУвеличить

ATESY


  46.872 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Аппарат АСВ-50/1-Э предназначен для производства сахарной ваты. Принцип работы основан на нагреве сахара, вращающегося с большой частотой в прядильной головке аппарата, до температуры текучести с последующим пропусканием жидкого сахара под действием центробежной силы через отверстия диффузора. Жидкая масса остывает и кристаллизуется, превращаясь в тонкие сахарные нити. Четыре лепестка, закрепленные на головке, создают воздушный поток, который отбрасывает нити сахарной ваты на стенки чаши. Аппарат прост в обращении, имеет все необходимые устройства защиты для безопасной работы персонала. Для привлечения внимания клиентов аппарат имеет функцию «Музыка» с регулируемой громкостью мелодии. Элементы аппарата, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.

Технические параметры:

Модель
АСВ-50/1-Э
Габариты:
500х500х530 мм
Мощность:
1,4 кВт
Напряжение:
220 В

Общий вид аппарата для сахарной ваты АСВ-50/1-Э АЛЕНТА:

1 – чаша; 2 — прядильная головка; 3 – гайка колпачковая; 4- диффузор; 5 – основание; 6 – корпус; 7– панель управления; 8 – электродвигатель; 9 - ключ 17мм.

Панель управления

Порядок работы

  1. Включите изделие выключателями «Вращение» и «Нагрев».
  2. Регулятором «Температура» установите максимальную мощность нагрева и прогрейте аппарат в течение двух-трех минут. Затем уменьшите нагрев.
  3. При выключенном электродвигателе засыпьте одну мерную ложку (10-15 граммов) чистого рафинированного сахарного песка в центр прядильной головки. Не переполняйте головку во избежание неправильной работы! Добавляйте сахар только при выключенном электродвигателе!
  4. Включите электродвигатель выключателем «Вращение» задайте скорость вращения переключателем «Скорость»
  5. Сахарная вата появится через одну минуту. После этого держите палочку для сахарной ваты около боковой стенки чаши. Тогда сахарная вата начнет наматываться на палочку
  6. Перед выключением аппарата установите максимальный нагрев и скорость вращения прядильной головки и дождитесь, пока прядильная головка выработает остатки сахара. Затем переведите выключатель «Нагрев» и «Сеть» в положение «0».

Тэги: Аппарат для сахарной ваты АЛЕНТА АСВ-50/1-Э ATESY

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 05 Июня 2014


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.