Блинная станция БС-1500/700П ATESY

ATESY

113.172 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Блинная станция БС-1500/700П предназначена для использования на предприятиях общественного питания, а так же в передвижных модулях, в точках фаст-фуда и для приготовления большого ассортимента блинов с различными начинками.

Особенности БС-1500/700П

Изделие состоит из стола, холдеров с гастроемкостями, верхней полки, две сплошных полки.
Столешница с двумя бортами, для фиксации холдеров с гастроемкостями на столе.
Столешница с внутренней стороны усилена подложкой из ЛДСП 16 мм, увеличивающей прочность.
Стойки каркаса из нержавеющей трубы 40 мм с кронштейнами крепления столешницы и полок.
Стойки снабжены регулируемыми опорами, что позволяет устранять неровности пола.
Сзади стола держатели на которых установлена верхняя полка, а так же фронтальное стекло.
Защитное стекло ограждает покупателя от процесса приготовления.
В верхней полке имеется вставка с ячейками, которую можно вынуть для очистки после использования.
Холдеры комплектуются гастроемкостями: GN1/2 h=150-1 шт, GN1/4 h=150-1 шт, GN1/3 h=100-1 шт, GN1/9 h=100-6 шт, GN1/6 h=100-9 шт.
Все конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали.
Разборная конструкция обеспечивает удобную транспортировку и хранение.

Технические параметры

Параметр	БС-1500/700П
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1500х740х1670
Максимальная нагрузка на столешницу, кг	100
Количество гастроемкостей, шт.	18

Функциональные элементы

Дополнительно Вы можете заказать:

Блинницу электрическую БА-2/5 2х360 мм Масленица ATESY или газовый вариант БА-2 газ

Рецепт для повара

Блины русские

3/4 стакана муки, 2 стакана молока, 30 г свежих дрожжей или 1 столовая ложка сухих, 3 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 100 г растопленного свежего масла, соль по вкусу.

Дрожжи и 1 столовую ложку сахара развести 1/2 стакана молока. Оставшееся молоко, сахар, растительное масло и муку взбивать в миксере в течение 1-2 минут. Посолить, добавить дрожжи, взбивать ещё 30 секуднд. Поставить в теплое место и держать там до тех пор, пока объем теста не увеличится в 1,5-2 раза. Тесто нужно брать сверху, не перемешивая, иначе оно осядет. Выпекать по 1 минуте с каждой стороны. Готовые блинчики уложить стопкой, промазывая растопленным сливочным маслом. Подать с икрой, копченой рыбой или сметаной.

Тэги: Блинная станция БС-1500/700П ATESY

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 13 Августа 2014