Чебуречница SIKOM ЭФ-12НЧ настольная электрическая СИКОМ

SIKOM

36.717 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Чебуречница электрическая СИКОМ ЭФ-12НЧ предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий (кроме продуктов с высоким пенообразованием, например картофеля) в большом количестве фритюра. Электронагреватели ЭФ-12НЧ имеют значительную заделку электродов внутри трубки, ТЭНы нагреваются только в зоне, погруженной во фритюр. Поэтому в этой фритюрнице отсутствует эффект "бортовой полосы", приводящий к преждевременному окислению фритюра.

Особенности ЭФ-12НЧ

Все детали чебуречницы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали
Чебуречница состоит из жарочной ванны с краном для слива остывшего фритюра, съемного нагревательного блока
На борт присоединяется полка, на которую при работе выкладываются готовые продукты - пончики, чебуреки, пирожки
Съемный нагревательный блок устанавливается на борт жарочной ванны, противоположный сливному крану
Блок содержит два трубчатых электронагревателя - ТЭНа закрытых двумя перфорированными вкладышами
На панели съемного нагревательного блока расположены ручка регулятора температуры и индикаторная лампа работы ТЭНов
Чебуречница оборудована системой защиты от перегрева - аварийным термовыключателем

Технические параметры

Параметр	ЭФ-12НЧ
Номинальное напряжение, В	220
Частота, Гц	50
Потребляемая мощность, Вт	5000
Рабочий объем фритюра, л	12
Площадь поверхности фритюра, см²	2145
Количество ТЭНов, шт	2
Продолжительность разогрева при температуре 20°C, мин	15
Масса, кг	14
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	690(1010)x560х260