Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Сковорода электрическая опрокидывающаяся ЭСК-90-0,27-40 Abat(Чувашторгтехника)

Сковорода электрическая опрокидывающаяся ЭСК-90-0,27-40 Abat(Чувашторгтехника)Увеличить

Abat(ЧувашТоргТехника)


  173.723 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования торговой марки Abat Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Количество по акции ограничено - 1 шт.

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40 с подъемной чашей предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40 имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.

Особенности ЭСК-90-0,27-40

  • Прямоугольная стальная чаша
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Механизм подъема и опускания чаши
  • Три ТЭНа нагрева чаши
  • Терморегулятор
  • Аварийный термовыключатель
  • Индикаторы работы
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Крышка с удобной эргономичной ручкой

Технические параметры

Наименование ЭСК-90-0,27-40
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
Номинальное напряжение, В 400/230
Площадь пода чаши, м² 0,27
Номинальная вместимость чаши, л 40
Расход электроэнергии для поддержания 230oС, при работе в холостую, кВт/ч 1,4
Время разогрева сковороды до 230oС, мин 12
Диапазон регулирования температуры, °С 20-270
Внутренние размеры сковороды, мм 577x470x197
Масса, кг 116
Габариты (ДхШхВ), мм 840х950х950

Габариты ЭСК-90-0,27-40

Схема сковороды электрической ЭСК-90-0,27-40

Тэги: Сковорода электрическая ЭСК-90-0 27-40 Abat(Чувашторгтехника)

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 28 Апреля 2010


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

С данным товаром также покупают:

Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П "премиум" на подставке Abat(Чувашторгтехника)
Купить 'Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П "премиум" на подставке Abat(Чувашторгтехника)'
Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П "премиум" на подставке Abat(Чувашторгтехника)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 550х900х972
155.023 руб.
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (серия 900) Abat(Чувашторгтехника)
Купить 'Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (серия 900) Abat(Чувашторгтехника)'
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (серия 900) Abat(Чувашторгтехника)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 840x970x972
108.460 руб.
Столы производственные закрытые HICOLD НСЗК-купе с бортом
Купить 'Столы производственные закрытые HICOLD НСЗК-купе с бортом'
Столы производственные закрытые HICOLD НСЗК-купе с бортом
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 800х600х850 - 1500х600х850
34.350 руб.
Охлаждаемые столы HiCold под выносное холодоснабжение
Купить 'Охлаждаемые столы HiCold под выносное холодоснабжение'
Охлаждаемые столы HiCold под выносное холодоснабжение
Охлаждаемые столы HiCold под выносное холодоснабжение
106.571 руб.
Плита электрическая ЭП-4ЖШ 4-х конфорочная со стандартной духовкой Abat(Чувашторгтехника)
Купить 'Плита электрическая ЭП-4ЖШ 4-х конфорочная со стандартной духовкой Abat(Чувашторгтехника)'
Плита электрическая ЭП-4ЖШ 4-х конфорочная со стандартной духовкой Abat(Чувашторгтехника)
Размеры - 1050х850х860 мм,  масса - 155 кг, время разогрева до максимума - 30 мин.
117.436 руб.
Столы разделочно-производственные СРП-2/СРП-3 с бортами МХМ (Марихолодмаш)
Купить 'Столы разделочно-производственные СРП-2/СРП-3 с бортами МХМ (Марихолодмаш)'
Столы разделочно-производственные СРП-2/СРП-3 с бортами МХМ (Марихолодмаш)
Нерж. сталь, производство - МариХолодМаш
7.942 руб.