Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок




Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Газоварка кухонная настольная ГВК-40/1Н Abat (Чувашторгтехника)

Газоварка кухонная настольная ГВК-40/1Н Abat (Чувашторгтехника)Увеличить

Abat(ЧувашТоргТехника)


  102.663 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования торговой марки Abat Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки, с использованием перфорированных функциональных емкостей GN 1/2, риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. 

Особенности ГВК-40/1Н

  • Газоварка сотоит из корпуса из нержавеющей стали, перфорированных гастроемкостей GN1/2, воздуховода, пьезорозжига, газового крана с сситемой газконтроль. регулируемые по высоте ножки
  • Предназначена для использования природного (ГОСТ 5542) и сжиженного (ГОСТ 20448) газов, в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ
  • Газовая варка имеет двухступенчатую регулировку мощности нагрева. Техническая табличка с данными аппарата находится на задней стенке. В табличке приведены: данные изготовителя, тип и категория гриля, дата изготовления, полная мощность аппарата, давление на подключении, установленный вид газа
  • Для слива воды с ванны предусмотрен сливной патрубок находящийся спереди на лицевой панели. Переливной трубопровод находится на задней стенке газовой варки
  • Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды

Технические параметры

Параметр
ГВК-40/1Н настольная
Полная максимальная мощность, кВт
8,6
Количество горелок, шт.
1
Количество смесителей, шт.
1
Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более
30
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения
19
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки
14
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт.
2
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более
2х4,5=9
Габаритные размеры, мм
400х760х460
Масса, кг
50

Функциональные элементы

  1. Кнопка розжига горелки
  2. Ручка крана
  3. Кран для холодной воды
  4. Воздуховод
  5. Смотровое отверстие
  6. Перфорированные гастроемкости
  7. Патрубок сливной

Дополнительно Вы можете заказать

Модуль нижний МН-02 для установки одиночного настольного модуля из тепловой линии 700 серии. Модуль имеет открытую с лицевой стороны нижнюю полку и направляющие для гастроемкости размером GN 1/1. Модуль имеет регулируемые по высоте ножки. Размер, мм (ВхШхГ) - 540х400х691. Масса, кг - 22 кг.

Тэги: Газоварка кухонная настольная ГВК-40/1Н Abat (Чувашторгтехника)

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 05 Августа 2014


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Написать отзыв Написать отзыв