Машина кухонная универсальная УКМ-08 Торгмаш Пермь

Торгмаш Пермь

150.707 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Машина кухонная универсальная УКМ-08 предназначена для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется односкоростым электродвигателем. УКМ-08 можно использовать как мясорубку для измельчения мяса и рыбы на фарш; как измельчитель для сухарей и специй; как рыхлитель для получения отбивных.

Особенности УКМ-08

ПМ - приводной механизм предназначен для приведение в действие отдельных сменных механизмов
ММ - мясорубка предназначена для приготовления мясного и рыбного фаршей
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй предназначен для измельчения сухарей, специй (крупный помол)
МР - рыхлитель предназначен для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием
П-01 - подставка предназначена для установки приводного механизма

Технические параметры

Параметр	УКМ-08
Напряжение ПМ, В/Гц	380/50
Мощность, кВт	1,1
Число оборотов приводного вала, об/мин	170
Производительность мясорубки для измельчения мяса и рыбы на фарш, кг/ч	180
Диаметр решетки мясорубки, мм	82
Диаметр отверстий решетки, мм	3,0;5,0;9,0
Производительность механизма для измельчения сухарей и специй, кг/ч	15
Производительность рыхлителя для получения отбивных, порций/час	1500