Мясорубка стационарная М-75(УКМ-10) профессиональная Торгмаш Пермь

Торгмаш Пермь

68.283 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Мясорубка стационарная профессиональная М-75(УКМ-10) предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях.

Особенности М-75(УКМ-10)

Корпуса мясорубки и шнек изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке.
Привод, имеет 2х ступенчатый редуктор, это позволяет создать повышенный крутящийся момент.
Режущий инструмент выполнен из высококачественной стали, подрезная решетка имеет 2х стороннюю заточку.
Приводной механизм состоит из редуктора, электродвигателя, пульта управления, рамы, кожуха.
Мясорубка состоит из чугунного корпуса, шнека, изготовленные из углеродистой стали: подрезная решетка, двусторонние ножи и ножевые решетки с разными диаметрами отверстий.

Технические параметры

Параметр	М-75(УКМ-10)
Производительность, кг/час	75
Номинальное напряжения трехфазного переменного тока, В	380
Номинальная мощность двигателя, кВт	0,75-1,1
Диаметр решеток, мм	60
Габаритные размеры, мм	700х310х400
Масса, кг	50

Функциональные элементы

Приводной механизм ПМ
1 - редуктор; 2 и 7 - шарикоподшипник; 3 - вал; 4 - подшипник упорный; 5 - манжета; 6 - вал приводной; 8 и 22 - колесо зубчатое; 9 - пробка-сапун; 10 и 23 - шестерня; кнопка; 12 - выключатель; 13 - электродвигатель; 14 - кожух; 18 - рама; 19 - индикатор напряжения; 20 - пульт; 24 - заземляющий зажим.

Насадка мясорубка ММП-II-1
1 - решетка подрезная ; 2 - нож двусторонний; 3 и 4 - решетки ножевые; 5 - кольцо упорное; 6 - гайка нажимная; 7 - палец; 8 - шпонка; 9 - корпус; 10 - шнек; 11 - тарелка; 12 - толкатель.

Работа мясорубки:

Мясо, предварительно разрезанное на куски весом до 100 г, толкателем подается в мясорубку. Вращающийся шнек захватывает мясо и с помощью имеющихся на внутренней полости корпуса спиральных ребер подает его к ножам.
Подрезная решетка надрезает мясо, а вращающийся двусторонний нож разрезает его на более мелкие части. Далее мясо продавливается через ножевую решетку, разрезается вторым двусторонним ножом и продавливается через вторую ножевую решетку.

Тэги: Мясорубка стационарная профессиональная УКМ-10(М-75) Торгмаш Пермь

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 04 Июля 2013