Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Насадка ММ мясорубка к УКМ Торгмаш Пермь

Насадка ММ мясорубка к УКМ Торгмаш ПермьУвеличить

Торгмаш Пермь


  48.304 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Насадка ММ мясорубка используется совместно с универсальными кухонными машинами УКМ производства Торгмаш Пермь для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша дял различных мясных, рыбных и колбасных изделий на предприятиях общественного питания - столовые, кафе, рестораны в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.

Особенности ММ

  • Мясорубка состоит из корпуса из алюминиевого сплава, в котором вращается шнек
  • На шнеке подрезная решетка, двустронние ножи и ножевые решетки с разными диаметрами отверстий
  • Ножевые решетки прижимаются к ножам нажимной гайкой через упорное кольцо
  • В верхнюю часть корпуса вставляется загрузочная тарелка из нержавеющей стали с толкателем
  • Мясорубка собрана: решетка подрезная, решетка ножевая (Ø 5мм), решетка ножевая (Ø 5мм), нож двусторонний, кольцо упорное
  • Решетка ножевая Ø 3мм поставляется по особому требованию и за отдельную плату

Технические параметры

Параметр ММ
Производительность при диаметре отверстий ножевой решетки 5 мм, кг/ч 180
Удельная энергоёмкость кВт/кгч, не более, (значение параметра при максимальной производительности и номинальной мощности) 0,0062
Наружный диаметр ножевых решеток, мм 82
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5,0/9,0
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 340х320х365
Масса мясорубки, кг 11
Масса запасных частей, кг 0,8

Функциональные элементы

1 1

Дополнительно Вы можете заказать

1 Приводной механизм ПМ для приведения в действие мясорубки ММ и подставку П-01 под приводной механизм.

Тэги: Насадка ММ мясорубка к УКМ Торгмаш Пермь

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 12 Июля 2016


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.