Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Плита электрическая 4-х конфорочная комбинированная ПЭК-0,48ШП Проммаш

Плита электрическая 4-х конфорочная комбинированная ПЭК-0,48ШП ПроммашУвеличить

Проммаш


  97.797 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Особенностью данного вида плиты ПЭК-0,48ШП является комбинация нагревательных элементов: чугунных и ТЭНовых конфорок. ТЭНовая кассета разогревается значительно быстрее чугунной конфорки — в течение 5 минут, за счет чего значительно сокращается время приготовления пищи. Чугунная конфорка отличается высокой теплопередачей, но разогревается до рабочей температуры 350°С за 20 минут. Таким образом, в данной модели ПЭК-0,48ШП удачно сочетаются основные функции: быстрое и качественное приготовление блюд. Жарочный шкаф также может быть укомплектован съемной перегородкой. Рабочий стол плиты и пищевые панели изготовлены из нержавеющей стали.

 

Технические параметры:

Параметр ПЭК-0,48ШП
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,48
Время разогрева чугунных конфорок до рабочей температуры (350°С), мин 30
Время разогрева ТЭНовых конфорок до рабочей температуры (350°С), мин 5
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л 150
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин 25
Напряжение, В 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 17,2 (12,2 + 5)
Комплектация ж/шкафа 4 противня GN1/1
Масса, кг 180

Тэги: Плита электрическая 4-х конфорочная комбинированная ПЭ-0 48ШП Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 30 Апреля 2015


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.