Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М-2 ATESY

ATESY

63.393 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Аппарат пончиковый Гольфстрим-2М-2 предназначен для формования и приготовления во фритюре пончиков традиционной формы при температуре фритюра 190 °С. Дозатор, который применен в этом аппарате, разработан и запатентован фирмой «Атеси».

Особенности Гольфстрим-2М-2

Дозатор теста позволяет: формировать пончики правильной формы при любой густоте теста, обеспечить одинаковую массу формируемых пончиков, работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго)
Съемный дозатор из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы, фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы
Аппарат оснащен специальным поддоном для выкладки готовых пончиков с отверстием для стекания масла обратно в ванну
В ванне предусмотрен слив фритюра через сливной кран с пробкой
Нагрев фритюра осуществляется двумя блоками ТЭНов из нержавеющей стали. защищенные решеткой от налипания теста
Все корпусные детали аппарата и дозатора теста изготовлены из пищевой нержавеющей стали
Управление от 20 до 40 грамм включает в себя: управление ванной для фритюра, управление дозатором теста, формирующим пончики

Технические параметры

Параметр	Гольфстрим-2М-2
Габаритные размеры при установленном дозаторе и поддоне (ДхШхВ), мм	970х505х550
Потребляемая электрическая мощность, кВт	7,8
Напряжение питания, В	220
Масса, без фритюра и теста, кг	14,8
Объем фритюрной ванны, л	26
Объем заливаемого фритюра, л	10
Объем теста в дозаторе, л	6
Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окружающего воздуха 20°С	25