Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(150) формирующий борт Гриль Мастер

Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(150) формирующий борт Гриль МастерУвеличить

GrillMaster


  138.380 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Партнерфуд.рф предлагает новый пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(150) формирующий борт. Это новый лучший ручной пресс на сегодняшний момент. Помимо современного технологического дизайна, новый пресс обладает множеством преимуществ. Теперь достаточно опустить ручки, и Вы получите идеальный краст толщиной 1 мм и диаметром до 350 мм.

Особенности Ф2ПЦЭ(150)

  • новый, стильный дизайн 
  • существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса 
  • благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы 
  • в новом прессе реализована возможность легкой( без инструментов) , самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины 
  • в новой модели реализована удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
  • превосходная цена, ближайший западный аналог дороже пресса GRILL MASTER в 2.5 раза

Порядок работы

  1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 °С
  2. Разогреть раб. поверхности до заданной температуры
  3. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
  4. Выдвинуть нижнюю подвижную рабочую поверхность
  5. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
  6. Задвинуть нижнюю рабочую поверхность
  7. Опустить ручку для прессования, надавить на ручку.
  8. Выдвинуть нижнюю подвижную рабочую поверхность и забрать готовый краст.

Технические параметры

Модель
Ф2ПЦЭ(150) арт.22222
Рабочее напряжение, В
220
Электрическая мощность, кВт (разогрев)
2.4
Габариты, мм
350х610х900
Габариты брутто, мм
500х700х1100
Масса, кг  нетто/брутто
50/70
Производительность, шт/час
до 300
Регулировки толщины продукта
есть
Пределы регулировки толщины продукта, мм
2-8
Подпекание продукта с двух сторон
есть
Максимальная температура подпекания, °С
200
Регулировка температуры с помощью  аналого-цифрового регулятора
есть
Материал рабочей поверхности
полированная н/сталь
Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм
150
Материал изготовления пресса
полностью из н/стали
Стенд для пресса
опция
Высота готового борта краста, мм
10
Ширина готового борта краста, мм
5

 

Тэги: Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ(150) формирующий борт Гриль Мастер

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 30 Июля 2014


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.