Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ Abat(Чувашторгтехника)

Abat(ЧувашТоргТехника)

81.158 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования торговой марки Abat Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ Abat без крышки предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Диапазон регулировки температуры от 30^o до 85^oC. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры.

Особенности ШРТ-4ЭШ

Не имеет верхней крышки и может эксплуатироваться только с пекарскими шкафами ЭШ-1, ЭШ-2, ЭШ-3, которые закрывают верхнюю часть
Каркас шкафа, боковые и задние облицовки выполнены из крашенного металла, рабочая камера из нержавеющей стали
Дверки из термостойкого ударопрочного стекла и подсветка рабочей камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки
В расстоечной камере установлен датчик температуры, электронагреватели - ТЭНы и две ванны для воды
4 полки-решетки 500х720 позволяют устанавливать 4 гастроемкости GN1/1 или 16 блоков из 3-х хлебных форм №7, всего 48 шт.
На панели управления размещены - терморегулятор, выключатель сети, индикатор "Сеть" и "Работа"

Технические параметры

Параметр	ШРТ-4 ЭШ
Номинальная потребляемая мощность, кВт	1.3
Номинальное напряжение, В	230
Количество ТЭН-ов, шт.	1
Диапазон регулирования температуры в камере, °С	30-85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин	20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, л	1
Количество ванн, шт	2
Уровень влажности в камере, %	50-95
Полезный объем камеры, м³	0.427
Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт	16x3=48
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт.	4
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1300x1022x650
Масса, кг	99

Габариты ШРТ-4ЭШ

Дополнительно Вы можете заказать

Зонт вытяжной ЗВЭ-800-2-П торговой марки Abat для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник. Размеры - 1250x800x450 мм, лабиринтный фильтр.

Тэги: Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ Abat(Чувашторгтехника)

Товар был добавлен в наш каталог Понедельник, 06 Сентября 2010