Котел пищеварочный КЭ-100Ц стационарный электрический Проммаш

Проммаш

229.561 руб.

Лизинг без переплаты на 6 месяцев

Бесплатная доставка по Москве

Срочная доставка по Москве и МО

Доставка по всей России

Доставка по всей России Сервис и установка оборудования

Доставка по всей России Бесплатный самовывоз

Доставка по всей России Являемся официальным дистрибьютором

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Котел пищеварочный КЭ-100Ц используется на предприятиях общественного питания для приготовления первых, вторых, третьих блюд. Модель предназначена для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов. Котел представляет собой конструкцию, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости. По конструктивному исполнению котел КЭ-100Ц стационарный, облицовки выполнены из нержавеющей стали, каркас - крашеный металл.

Особенности КЭ-100Ц

Котел представляет собой установленный на раме варочный сосуд, который заключен в металлическую обечайку с кожухом из теплоизоляционного материала. Варочный сосуд изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Снизу к обечайке приварен парогенератор, внутри которого расположены электронагреватели. Парогенератор изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. На крышке парогенератора из нержавеющей стали толщиной 4 мм установлены ТЭНы из нержавеющей стали.
Уровень воды, заливаемый в парогенератор через воронку, контролируется пробно-спускным вентилем
Защита электронагревателей от сухого хода обеспечивается датчиком уровня воды так, что при отсутствии воды в пароводяной рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Замкнутое пространство между варочным сосудом и обечайкой с парогенератором служит пароводяной рубашкой. Обечайка пароводяной рубашки изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1 мм.
Варочный сосуд закрывается крышкой. Пружинное устройство поддерживает ее в открытом положении.
Вода в варочный сосуд подается через кран. Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран. Отверстие к сливному крану, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром.

Технические параметры

Модель	КЭ-100Ц
Рабочий объём, л	100
Время разогрева, мин., не более	40
Потребление энергии на разогрев, кВт/ч	12,6
Номинальное напряжение, В	380
Номинальная мощность, кВт	18,9
Вес, кг	190
Вес в упаковке, кг	209
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	800х800х850

Дополнительно Вы можете заказать

Тележку многофункциональную ТМФ Проммаш для удобства слива готовых блюд из котла. Часть тележки - гастроемкость GN1/1 с глубиной 200 мм. Грузоподъемность до 80 кг.

Тэги: Котел пищеварочный КЭ-100Ц стационарный электрический Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 12 Сентября 2012