Экономьте с Эконом-430, новой серией нейтрального оборудования от компании RADA
Ведущий российский производитель профессионального кухонного оборудования компания RADA представляет новую серию нейтрального оборудования "ЭКОНОМ 430". Цена оборудования этой серии на 13-15 процентов ниже, чем цены аналогичных позиций ассортимента завода. О новой серии рассказывает Елена Бекшаева, руководитель отдела развития компании "RADA".
- Елена, расскажите, пожалуйста, о новом оборудовании. Чем "ЭКОНОМ 430" будет отличаться от прочего нейтрального оборудования?
- В серию "ЭКОНОМ 430" войдут нейтральные столы, стеллажи, полки, аналогичные по типоразмерам продукции, входящей в нашу самую популярную серию "ЭКОНОМ". Отличие заключается в том, что серия будет производиться из стали, не содержащей никеля (марка AISI 430). Это и отражено в ее названии -"ЭКОНОМ 430". Сталь 430 существенно ниже по цене, чем сталь с высоким содержанием никеля (марка AISI 304), которую мы сейчас используем при производстве всего оборудования, как нейтрального, так и теплового. Таким образом, потребитель получит оборудование, по внешнему виду ничем не отличающееся от оборудования "ЭКОНОМ", но по цене существенно более низкой. Основное отличие состоит не во внешнем виде, а в свойствах.
- Какими же свойствами будет отличаться это оборудование?
- Оно рассчитано на существенно меньший - в 4 раза - срок службы, чем оборудование серии "ЭКОНОМ", а также требует дополнительного ухода. Это значит, что оборудование из марки 430-й серии начинает коррозировать, или попросту ржаветь, гораздо быстрее. Что касается дополнительного ухода, то оборудование серии "ЭКОНОМ 430" рекомендуется более тщательно оберегать от воздействия воды и различных агрессивных сред (соли, щелочи, кислоты). Понятно, что на кухне оборудование эксплуатируется в довольно жестких условиях, и стойкость к коррозии является одним из факторов, влияющих на его выбор. Именно поэтому новая серия существенно дешевле, чем более долговечное оборудование серии "ЭКОНОМ". Мы рассчитываем, что новой серией заинтересуются те, кто планирует относительно недолговременную эксплуатацию оборудования, не более 3-4 лет. Для тех покупателей, которые при выборе ориентируются на долговечность эксплуатации, в ассортименте остается серия "ЭКОНОМ".
- То есть все дело именно в свойствах самой нержавеющей стали. Расскажите, пожалуйста, об этом подробнее. Самое главное - как конечный потребитель может отличить друг от друга стали разных марок? И нужно ли ему уметь различать разные виды нержавейки? Ведь на то она и "нержавейка", чтобы не ржаветь...
- Обязательно нужно уметь отличать! Дело в том, что название "нержавеющая сталь" носит огромное количество сплавов, которые отличаются по составу и свойствам. Нержавейка нержавейке рознь. Не зная об этих отличиях, потребитель может столкнуться с такой ситуацией: покупая два внешне абсолютно идентичных стола из нержавеющей стали по практически одинаковым ценам, он фактически приобретает изделия, одно из которых прослужит в 4 раза дольше, чем другое.
- Вы говорили, что разница в цене составит до 15 процентов...
- Да, в случае с ассортиментом "РАДЫ" разница в цене будет действительно существенной, но на рынке есть и другие производители. Кто-то использует сталь 304, кто-то 430, потому что и та и другая разрешена к использованию российским ГОСТом, несмотря на то, что разница в долговечности существенная. Ни один из производителей не указывает в названии марку стали, из которой произведено оборудование, а по внешнему виду невозможно определить, какая сталь использована в изделии. Таким образом, потребитель остается в неведении, что же он покупает на самом деле и сколько в итоге прослужит его стол. Мы не будем вводить в заблуждение наших покупателей. "RADA" - первый производитель, который выделил оборудование из нержавейки 430 в отдельную серию, а не перевел ассортимент на безникелевую сталь. Кстати, все прочее оборудование (линии раздачи, плиты, жарочные шкафы) также по-прежнему производится только из высококачественной импортной стали марки AISI 304, и этим мы гордимся. Теперь наши покупатели могут делать сознательный выбор: покупать более долговечное оборудование по более высокой цене либо менее долговечное, но и цена будет ниже. Хочу еще раз подчеркнуть, что серия "ЭКОНОМ 430" отличается от другого оборудования марки "RADA" только долговечностью нержавейки. В целом это такое же качественное оборудование, как и любое другое под маркой "RADA".
- То есть мы можем посоветовать тем, кто покупает оборудование из нержавейки, обязательно интересоваться маркой стали, из которой оно произведено. Так как же отличить разные марки стали, если по внешнему виду они одинаковы?
- Есть простой способ для определения наличия никеля в стали, и это следует из нашей сравнительной таблицы. Сталь, в которой нет никеля, обладает сильным магнитным эффектом. Если приложить магнит к стали, в которой нет никеля, магнит "прилипнет". Сталь, в которой содержится никель, не обладает магнитным эффектом совсем либо он слабо выражен. Таким образом, имея под рукой простой магнит, можно легко определить, из какой стали сделано оборудование, насколько долговечным оно будет и сколько оно должно стоить. Вот такой простой инструмент.
Просмотров: 2902
Дата: Пятница, 28 Января 2011